O quadro Panela de Bairro traz, a neste sábado (4), o passo a passo da receita de costelão na pressão à moda de churrasco. O prato ainda é acompanhado com refogado de maxixe, abóbora e batatinha.
A receita é do bar e restaurante do Manoel, localizado em um povoado de Amargosa, um dos principais destinos juninos da Bahia, localizado a cerca de 240 km de Salvador.
O quadro Panela de Bairro da TV Bahia é realizado todos os meses juninos com algumas cidades baianas que se destacam no São João
Matéria original no G1 Bahia
