Gastronomia – Culinária
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Brasil sedia a premiação Latin America’s 50 Best Restaurants
Considerada um dos mais importantes eventos da gastronomia, cerimônia de premiação dos 50 melhores restaurantes da América Latina aconteceu pela…
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Cresce o interesse pelo veganismo no Brasil
Buscas pelas palavras “vegano” e “vegetariano” no Google crescem desde 2014; empresário do ramo alimentício vê mudança de hábitos se…
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Quinta da Neve, vinícola de SC, recebe premiação mundial
A vinícola Quinta da Neve, de São Joaquim (SC), destacou-se no Mondial des Vins Extrêmes 2023, premiação realizada no Valle…
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Cará Festival agita o Ccntro de Santos em sua 2ª Edição
Foram 13 horas com uma variedade de atrações gratuitas para o público
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Vinícolas argentinas têm pior colheita em 30 anos
Produção de Malbec, variedade símbolo da produção de vinhos do país, teve queda de 4,7%; especialista explica qual a relação…
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Craving: o desejo por doces pode se tornar um vício
Sensação de satisfação temporária pode ser um dos motivos que leva ao consumo excessivo de açúcar, de acordo com instituições…
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Uva em Jundiaí (SP) tem registro de Indicação Geográfica
Agora é possível saber onde foi plantada a uva Niágara Rosada de Jundiaí (SP). A fruta passou por um processo…
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Festa da Uva de Jundiaí faz 90 anos, comemoração em dobro
A Festa da Uva de Jundiaí completa 90 anos com quatro finais de semana de atividades e um evento todo…
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Festival itinerante traz paella marinera em restaurantes da capital paulistana
De 22 a 30 de novembro, acontece o festival itinerante em restaurantes da capital paulista, tendo como carro-chefe a paella…
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Uva híbrida produz vinho em qualquer estação
A IAC Ribas é uma uva branca híbrida, fruto do cruzamento entre as cultivares Syrah e Seibel que, desde 2021,…
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