A Feira de Agricultura e Culinária de Brejões continua revelando talentos e sabores que representam o melhor da produção artesanal da Bahia. Entre os expositores que encantaram o público está Rita Silva, empreendedora de Gandu, no Baixo Sul baiano, à frente da marca Mania do Cacau — um projeto que vem conquistando paladares por onde passa.
“É muito importante estarmos aqui compartilhando nosso trabalho e mostrando que o Vale do Jiquiriçá tem produtos maravilhosos, assim como a nossa região do Baixo Sul”, destacou Rita, que participou da feira com o apoio do Cesol e da Cooperativa da Jaqueira.
A produtora apresentou seus chocolates artesanais, feitos sem gordura hidrogenada e sem produtos químicos, preservando o sabor natural do cacau e o valor nutricional do produto. “É um chocolate bem aceito, saboroso e feito com muito carinho”, contou, enquanto o público aproveitava para degustar e elogiar a novidade.
Os produtos da Mania do Cacau têm sido comercializados principalmente em feiras regionais e na própria cidade de Gandu, fortalecendo o circuito da economia solidária e a valorização da produção familiar de cacau — uma das riquezas do sul e sudoeste baiano.
A participação de Rita em Brejões reforça o intercâmbio entre territórios e mostra que a união de produtores rurais e empreendedores locais é essencial para fortalecer a economia regional.
“Acolher quem vem de outras regiões é também uma forma de valorizar o trabalho coletivo e os sabores da nossa terra”, ressaltou um dos organizadores do evento.
A Feira Territorial da Agricultura Familiar e Economia Solidária (FETAFES) segue como um importante espaço de integração entre municípios do Vale do Jiquiriçá e regiões vizinhas, promovendo sustentabilidade, geração de renda e valorização cultural.
