Neste sábado (28), o Rural Produtivo da TVE conta a história de Alisson Costa, um jovem agricultor que mudou a vida dele e da comunidade de Bom Jesus do Putumuju, no Baixo Sul, com a criação e venda de galinhas e ovos caipiras. Outro destaque é o Terra Madre Brasil, evento online que discutiu a alimentação boa, limpa e justa. E a receita da semana é um steak de bode com pirão de leite. O programa mostra ainda o Jardim Botânico de Salvador, reaberto ao público. Exibido neste sábado (28), às 14h, o programa tem horário alternativo na segunda-feira (30), às 6h30, e na quinta-feira (3), às 20h.
O programa foi até Teolândia, no Baixo Sul do estado, e conheceu o jovem Alisson Costa, que preside a Associação de Agricultores da Comunidade de Bom Jesus do Putumuju (ABOMJE). São 35 famílias cooperadas que trabalham de forma coletiva na criação de galinhas e produção de ovos caipira, escoados na própria região. As galinhas são alimentadas com ração de milho e azeite de dendê. A venda é feita por aplicativo de mensagens, pelo celular.
O coquinho da Caatinga, o licuri, virou ingrediente de uma famosa marca de cosméticos e aumentou a renda de famílias de agricultoras familiares na Bahia. Da amêndoa do fruto são feitos leite, cocada, farofa, licor, sabão e um ingrediente valioso para fabricação de óleos de banho e cremes hidratantes diretamente da caatinga.
Inteiramente dedicado à comida de verdade, o Terra Madre Brasil trouxe rodas de conversa, diálogos, oficinas do gosto, espaços educativos dedicados à cultura alimentar, apresentações artísticas, como a de Gilberto Gil. O evento compartilhou ideias, projetos da sociedade civil, políticas públicas e alianças com o setor privado, na busca de estratégias comuns.
O Jardim Botânico é uma importante área de estudo, manutenção e conservação da Mata Atlântica na capital baiana e reabriu para o público em novembro. Com valor ambiental inestimável, o espaço tem cerca de 61 mil espécies vegetais em 160 mil metros quadrados de área. E é uma das áreas de Salvador que abrigam um espaço etnobotânico, voltado à proteção e cultivo de espécies utilizadas em cultos afro-indígena-brasileiros, além de vegetais ameaçados de extinção.
O Rural Produtivo é resultado da parceria da TVE com a Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) e a Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR) e poderá ser assistido também por meio do site da emissora, do Youtube e do Facebook.
